Scuola, Frassinetti: “Educazione alimentare nelle Linee guida”

Scuola. Paola Frassinetti: “Attraverso interventi interdisciplinari e percorsi mirati, si possono guidare i giovani a riappropriarsi del piacere dell’alimentazione”.

Scuola. Il Sottosegretario all’Istruzione ed al Merito, Paola Frassinetti, è intervenuta durante l’Assemblea nazionale della spesa in campagna – CIA che si è tenuta oggi a Roma. Il suo intervento è stato a proposito dell’educazione alimentare.

“La scuola, grazie alla propria presenza capillare sul territorio italiano, alla ricchezza delle esperienze che riesce a comunicare, al dialogo e al confronto quotidiano con i ragazzi, rappresenta la principale istituzione in grado di sostenere un’efficace educazione alimentare”, spiega la Frassinetti.

“Proprio questa disciplina specifica è stata inserita nelle nuove Linee guida dell’educazione civica. Attraverso interventi interdisciplinari e percorsi mirati, si possono guidare i giovani a riappropriarsi del piacere dell’alimentazione, e a esplorarne, in senso emotivo e culturale, la complessità”.

“Il tutto – continua il Sottosegretario all’Istruzione e al Merito – senza dimenticare la necessità dell’attività fisica. Anche le filiere del settore agroalimentare possono contribuire a sensibilizzare i giovani a sviluppare una corretta cultura dell’alimentazione e alla necessità di tutelare territori produttivi, filiere e sistemi alimentari dei nostri prodotti”.

“In questo senso il lavoro che sta facendo il Ministro Lollobrigida in difesa del nostro modello alimentare e dell’agricoltura italiana è fondamentale“, conclude la Frassinetti.

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Articolo di Raffaele Francesco D’Antonio.

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